Přestože Český Krumlov není situován ve vinařském kraji, na některých místech vinná réva dosud roste – na Jižních zámeckých terasách se ji pokoušeli pěstovat už Rožmberkové. Letos se navíc vinná réva vrátí do rekonstruovaných klášterů, kde se jí vysadí více než 50 hlav.
Program
Tento symbolický akt odstartuje v pátek 7. listopadu další ročník Festivalu vína Český Krumlov. Pokračovat bude večer v prostorách Zámecké jízdárny, kde proběhne Zámecký galavečer. Přichystány jsou špičková vína z Moravy a Francie ve spojení s moderní gastronomií – v podání šéfkuchaře Radka Šubrta. Večer zahájí sabráž, k vidění bude usekání sektů šavlí, botou, skleničkou a podobně.
Šumivá vína poskytne vinařství Proqin (titul bronzový Vinař roku 2013), bílá vína vinařství Sonberk (zlaté Vinařství roku 2013) a nebudou chybět ani luxusní francouzská červená vína.
V úterý 11. listopadu proběhne na náměstí Svornosti společná ochutnávka prvního letošního vína.
Na českokrumlovský festival dorazí řada hostů – uznávaná sommeliérka Klára Kollárová si připravila naučnou degustaci s názvem UNESCO & VÍNO, jedni z nejlepších sommeliérů ČR Ivo Dvořák a Michal Šetka mají připravené vlastní prezentace. Program Víno & Gastronomie & Kultura provází celý festival.
Zakončen bude Zámeckou slavností vína v sobotu 29. listopadu, opět v Zámecké jízdárně.
V průběhu festivalu se můžete těšit na degustaci více než 150 vzorků českých, moravských a zahraničních vín, na setkání s vinaři a hudební vystoupení kapel Medicimbal a Chlapi v sobě.